• картофельная бабка с тунцом

    From Aliaksandr ILYIN@2:450/68 to All on Thu Jan 7 19:41:55 2021
    Hello, All.

    Обалденное блюдо
    https://youtu.be/X8okVe0qLCQ

    ...

    --
    Best regards!
    Posted using Hotdoged on Android
    --- Hotdoged/2.13.5/Android
    * Origin: http://youtube.com/c/AutoLifeDrive (2:450/68)
  • From Denis Mosko@2:5064/54.1315 to Aliaksandr ILYIN on Thu Jan 7 20:06:40 2021
    Привет, Aliaksandr!

    Как это "бабка" ? ибо "бабкой" я накрываю со всех сторон готовый картофель от остывания, All.

    2) как приготовить картофелинку в микроволновке, но не внутри целофанового пакета?

    --- GoldED+/W32-MINGW 1.1.5-b20120519 (Kubik 3.0)
    * Origin: Подкормка: раз в 2.5 недели, в слабой концентрации. (2:5064/54.1315)
  • From Oleg A. Kozhedub@2:452/166 to Aliaksandr ILYIN on Thu Jan 7 23:47:52 2021
    Приветствую Вас, Aliaksandr ILYIN !

    Однажды Четверг Январь 07 2021 19:41, некто Aliaksandr ILYIN (2:450/68) написал All про картофельная бабка с тунцом следующее:

    Обалденное блюдо
    https://youtu.be/X8okVe0qLCQ

    Это какая-то могилёвская бабка, так, поди, в Буйничах каких пекут.
    У нас так не делают. У нас бабка это когда картофель на мелкую тёрку,
    как драники. И сметану не добавляют, жир или масло только и яйцо.
    И выглядит по-другому.

    Это блюдо как-то иначе называют, вот пытался спросить - и все, кого
    спросил, поняли о чём речь, а назвать не сумели. Половина сказали, что
    это "неправильная бабка", вторые сказали, что это "могилёвская бабка",
    что я и подозревал.

    Есть вариант этой псевдо-бабки с тёртым сыром поверху при запекании
    или внутрь на этапе приготовления "теста". Только там не рыба в начинке,
    а мяско.

    ЗЫ: Hачинка в бабку любая - там делают и с рыбой, и с грибами, и с сыром,- классика же фарш с луком предварительно прожареный или вторая классика -
    сало кусочками предварительно пожареное без фанатизма - и тоже с луком.

    Все эти сметаны и сметанные соусы - это когда поедают горячее уже.

    ЗЗЫ: Hо классическая бабка - это на картофельную тёрку, а не на бурачную,
    факт.


    Oleg A. Kozhedub

    --- GoldED+/W32-MSVC 1.1.5-b20060326
    * Origin: Одна голова хорошо, а две уже мутация (2:452/166)