Lenta.ru:
https://lenta.ru/news/2026/01/20/vladelets-restorana-sorval-zlost-na-shef-povare-i-poteryal-sotni-tysyach-rubley/
20.01.2026 07:30 Владелец ресторана сорвал злость на шеф-поваре и потерял сотни тысяч рублей
Владелец ресторана сорвал злость на шеф-поваре и потерял сотни тысяч рублей Олег Давыдов (Редактор отдела `Интернет и СМИ`)
Работающий шеф-поваром в ресторане пользователь Reddit с ником Careful-Solid-8242 рассказал о том, как отомстил владельцу заведения после того, как тот сорвал на нем злость. По его словам, в результате работодатель потерял сотни тысяч рублей.
Автор объяснил, что причиной конфликта стало застолье, организованное для сестры владельца заведения. `У нее был забронирован столик примерно на 15 человек, и каждый из гостей захотел запеченный картофель в качестве гарнира к основному блюду. У нас не было такого количества порций, поскольку блюдо заказывают нечасто, и мы приготовили тем утром лишь шесть-семь порций. Раньше это не становилось проблемой, но начальник накричал на нас, заявив, что мы не готовы, что мы опозорили его перед семьей, что мы ленились, и отныне он требует, чтобы у нас было полностью заготовлено заранее все меню`, - написал автор.
Материалы по теме:`Много солнца и отличный чернозем`Потомственная казачка - об уникальности казачьей кухни и забытых рецептах28 декабря 2025`Когда меня все бесят, я смотрю вас`Миллионы людей полюбили блоги поваров, библиотекарей и заводчан. Чем они покорили россиян?13 января 2026Как приготовить роллы в домашних условиях:пошаговое руководство для начинающих 19 января 2026а такой режим работы кухня и перешла после того инцидента. Следующие два с половиной месяца они делали заготовки ко всему меню, однако многие из этих блюд оставались незаказанными, из-за чего уже через пару дней отправлялись в помойное ведро.
`Последствия для бизнеса оказались катастрофическими: значительно выросли все расходы - от используемых материалов до коммунальных платежей. Когда приблизился конец года и началась большая инвентаризация, наш босс наконец-то понял, что потерял тысячи долларов (тысяча долларов - около 77,7 тысячи рублей по текущему курсу - прим. `Ленты.ру`) из-за своей истерики. А мы просто притворились дураками и сказали ему, что сделали все в точности так, как он нам велел`, - заключил автор.
Ранее другой пользователь Reddit, работающий поваром в мишленовском ресторане в ью-Йорке, раскрыл способы повысить качество домашней еды. По его мнению, формула успеха состоит лишь из нескольких пунктов.
--- NewsRobot V0.14l/OS2 (C) W2M PROGRAMMING, 02.2014-02.2022
* Origin: CONCORD BBS (2:5053/51.0)